|
Oreo Cheese Cake Pudding |
Bahan - Bahan :
- 400 ml susu cair
- 100 gram cream cheese (krim keju)
- 100 gram Whipped Cream Cair
- 3/4 bungkus agar-agar plain
- 1/2 sendok teh Jelly Bubuk Plain
- 37 1/2 gram Gula Pasir
- 1 buah kuning telur
- 1 sendok makan susu kental manis
- 5 buah oreo biscuit tanpa isi
- Whipped cream kocok untuk hiasan secukupnya
- Strawberry secukupnya
Cara Membuat Oreo Cheese Cake Pudding :
- Panaskan susu dan cream cheese hingga larut.
- Masukkan agar2, Jelly dan gula pasir. Aduk rata hingga mendidih.
- Matikan api. Ambil 1 sdm adonan pudding, campur dengan kuning telur (supaya suhu kuning telur sama dengan suhu adonan pudding). Aduk rata. Masukan campuran kuning telur ke dalam adonan pudding yang ada di panci. Nyalakan api lagi. Masak hingga mendidih.
- Matikan api. Masukkan whipped cream cair, susu kental manis dan oreo biscuit yang sudah dicincang kasar. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan. Hias dengan whipped cream kocok dan strawberry.
Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat ^_^