|
Es Leci Jeli |
Bahan - Bahan :
- 500 ml air
- 1 sendok teh agar-agar bubuk
- 1/2 bungkus jeli instan
- 50 ml sirop leci
- 50 gram susu kental manis putih
- 1/4 sendok teh garam
- 5 tetes pewarna merah muda
- 1 kaleng leci, tiriskan 300 ml airnya
- 300 ml air leci
- 600 ml air matang
- 200 ml sirop leci
- 100 gram jeli bubble kecil
- 375 gram es serut
- 2 1/2 sendok makan susu kental manis putih
Cara Membuat Es Leci Jeli :
- Rebus agar-agar, jeli instan, air, sirop leci, susu kental manis, garam, dan pewarna merah muda sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang ke dalam loyang kotak kecil. Bekukan. Potong kotak 1 cm. Sisihkan.
- Sirop, aduk rata air leci, air, dan sirop leci.
- Tata dalam gelas potongan jeli, leci kalengan, dan jeli. Tambahkan es serut, susu kental manis, dan sirop.
* Untuk 5 porsi
Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat ^_^