|
Cah Udang Bayam |
Bahan - Bahan :
- 200 gram daun bayam , cuci bersih
- 100 gram udang kupas, cincang halus
- 1 sdm saus cabai botolan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- 20 gram bawang Bombay, cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm taoco, haluskan
Cara Membuat Cah Udang Bayam :
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan tauco dan saus cabai, aduk hingga wangi.
- Masukkan daun bayam, besarkan api, aduk hingga layu.
- Bubuhi bumbu, aduk hingga rata dan bayam lunak.
- Angkat dan sajikan hangat.
Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat ^_^