|
Es Green Hawaii |
Bahan - Bahan :
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 50 g gula pasir
- 300 ml air
- Pewarna hijau
- 200 g mentimun, buang bijinya, serut halus
- 200 g nanas, potong dadu
- 100 g daging kelapa muda
- 200 g daging buah alpukat, potong-potong
- 500 ml air kelapa muda
- 150 ml Susu Kental Manis putih cap Nona
- 100 ml sirop vanili
- Es serut
Cara Membuat Es Green Hawaii :
- Rebus agar-agar, gula dengan air dan pewarna hingga mendidih.
- Tuang ke dalam loyang, dinginkan hingga beku. Serut halus memanjang.
- Taruh agar-agar serut dalam gelas-gelas saji. Beri mentimun, nanas, daging kelapa dan alpukat.
- Tuangi air kelapa, Susu Kental Manis, sirop dan es serut.
- Sajikan segera.
* Untuk 6 porsi
Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat ^_^