 |
Cheesy Pizza |
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 7 gram ragi instan
- 1 sdt garam
- 3 sdm gula putih
- 3 sdm minyak goreng
- 125 ml air es
Bahan Toping :
- 1 sdm mayones
- 125 gram keju quickmelt
- 8 sdm saus tomat
- 1 buah bawang bombay
Cara Membuat Cheesy Pizza :
- Campur terigu, ragi, gula, minyak goreng, garam. Tuangkan air es, aduk hingga kalis. Bulatkan adonan, tutup dengan lap basah selama 45 menit.
- Setelah didiamkan adonan mengembang dan kemudian dipipihkan. kemudian masukkan adonan ke dalam wajah datar, tusuk-tusuk dengan garpu,
- Toping: campur saus tomat dengan mayones. potong keju quickmelt. Iris bulat tipis bawang bombay.
- Olesi pizza dengan saus tomat, taburkan bawang bobay secara merata, taburkan keju secara merata.
- Tutup wajan, panggang dengan api kecil hingga matang (menggunakan double pan kurang lebih 15 menit), angkat dan sajikan
Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat ^_^