|
Wedang Coro |
Bahan - Bahan :
- 75 ml air jahe (dari 100 gram jahe diparut)
- 2 lembar daun pandan
- 400 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 cm kayumanis
- 2 butir cengkeh
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 150 gram gula merah
- 100 ml air
Bahan Isi :
- 100 gram kelapa muda, potong 1 x 1 cm
Cara Membuat Wedang Coro :
- Rebus sampai mendidih. Saring.
- Sajikan hangat bersama kelapa muda.
* Untuk 2 porsi
Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat ^_^